Weihnachtsmenü
2026
Kartoffel-Lauch-Cremesuppe
mit Räucherlachs Streifen
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Salat der Saison
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Hauptspeise nach Wahl…
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Dessert
Vanille Eis mit Heiße Himbeere
Crèmeé Brûlée
Menü 1
Lende medailons – 65
Cognac-Pfefferrahm-Sauce und Ofenkartoffel/Aioli
Menü 2
Vegetarisch – 65
Trüffel - Tortellini
Menü 3
Rinderfilet à La Creme – 70
Rinderfilet Streifen in Cremiger Champignons-Sauce
Menü 4
Feuerpfanne des Hauses – 70
Rinderstreifen, harmonisch vereint mit aromatischen Zwiebeln,
in einer pikanten Chili-Sauce mit einem Hauch von Sauerrahm.
Menü 5
Dry Aged Rumpsteak – 70
mit Kräuterbutter
Menü 6
Rinderfilet „MAdame“ – 76
Sauce Béarnaise, Gemüse
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Beilagen :
Ofenkartoffel/Aioli , Reis, Pommes,
02.Januar.2027 - 17 Jahre La Bohème
Unsere Reise begann am 2. Januar 2010, als wir das über 300 Jahre alte traditionsreiche Haus „Winzerstube“ übernahmen.
Mit viel Begeisterung und einem klaren Fokus auf gehobene Qualität verwandelten wir es zu einem bekannten Steak-Restaurant.
Unsere Liebe zu exzellentem Fleisch und feiner Küche spiegelt sich in jeder unserer ausgewählten Speisen wieder,
die mit viel Leidenschaft und Hingabe von Chef zubereitet. Ergänzt wird unser Angebot durch erlesene Weine vom
Weingut Bergdolt-Reif & Nett aus Duttweiler sowie vom Weingut Knauff Erben aus Gönnheim,
die von unserer Chefin in einer charmanten Atmosphäre serviert werden.
Die liebevollen Details und die einzigartige Einrichtung (Das Sesselhaus-Mutterstadt) machen „La Boheme“
zu einem Ort, an dem Tradition und Moderne harmonisch aufeinandertreffen und unsere Gäste verzaubern
und sich wohlfühlen lassen.